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Cocina Ilustrada: Nuez

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La nuez es el fruto del nogal.... ...Y es mi infancia... Es la casa de mi abuela donde había un nogal (que además era enorme!) y donde pasé momentos hermosos jugando con mis primos, de esos momentos que se transforman en recuerdos cargados de emociones y de sentidos... Así que cuando con Mica armamos la lista de nuestro juego creativo con los frutos secos para mayo, la NUEZ no podía faltar.  Y sí soy yo... la de la foto y la de la ilus...

Revolución Alimentaría + #Cocina Ilustrada!

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Hola! cómo va? Los que me siguen por Instagram seguramente ya pudieron ver " Cocina Ilustrada " juego creativo donde unimos horneadas y pinceles con Mica del blog Miicakes . Y hoy, no podíamos dejar de sumarnos a la genial  " Food Revoution " movida ideada y comandada por el chef inglés  Jamie Olivier . La idea es compartir, sumar, tomar conciencia y sobre todo EDUCAR , personalmente creo en lo que a alimentación se refiere, por ahí pasa la cosa. Es importante que nuestros pequeños puedan tener una alimentación variada ¡con todos los colores y sabores! y, en lo posible, ¡cocinar juntos! (sí ya sé: vivimos a las corridas, pero hagamos un ratito aunque sea cada tanto!). Así que hoy sale post resumen de nuestra #Cocinailustrada con los links a mis post con la info, orígen e historia de los alimentos y a los post de Mii con sus maravillosas y pasteleras recetas. Arrancamos el juego en ABRIL y "viajando" por México... CACAO: Mi post- La  receta ...

Cocina Ilustrada: Almendra

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¡Hola a todos! ¿Cómo están? Hoy tenemos la cuarta entrega de nuestro juego creativo compartido con Mica del blog Miicakes (no dejen de pasar por su  canal de youtube  : ¡la rompe!). Y siguiendo con los frutos secos hoy vamos con la llamada "reina de las rosas": LA ALMENDRA. Fruto del Almendro, árbol originario de Asia, es uno de los alimentos más antiguos de la historia. Es símbolo de la llegada de la primavera ya que apenas el frío se despide, y antes de que broten las hojas, este árbol se llena de hermosas flores que van del color blanco al rosa. La diosa fenicia Ahmygdala es la protectora del almendro y su nombre en Sirio significa "árbol hermoso". "Flor de Almendro" acuarela s/papel

Cocina Ilustrada: Avellana

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Hola! Cómo están? Por acá con una nueva entrega de "Cocina Ilustrada" nuestro juego creativo compartido con Mica del blog Miicake . Y hoy vamos con AVELLANAS que será la primera entrada de varias que van a tener a los FRUTOS SECOS como portagonistas. Los frutos secos son llamados así por que tienen menos del 50 % de agua en su composición. Son alimentos muy energéticos (contienen fósforo que es bueno para situaciones de esfuerzo intelectual), son ricos en grasas y proteínas. Y sí... engordar, engordan sí...tienen bastantes calorías... (y ni te digo los productos industrializados como la mega deliciosa pasta de avellana y choco: La Nutella...)

Cocina Ilustrada: Vainilla

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Hola! ¿Cómo están? Por acá felices de compartir la segunda entrega de #Cocinailustrada, nuestro juego creativo compartido con Mica del blog Miicakes . Y al CACAO del cruce anterior del juego, al igual que hacían los Aztecas, lo  vamos a aromatizar  con VAINILLA.  Así que seguimos viajando por mi México querido (estuve de viaje por allí hace mil, cuando con marido eramos novios y nos daba el cuerpo para agarrar mochila y subirnos a la aventura!) La vainilla es de  la región de Papantla, estado de Veracruz y es el  fruto de una especie de  orquídea  (la "Vanilla Planifolia" en botánica), la única que da fruto. La bella y aromática flor abre por la mañana, se cierra por la noche y luego muere.  "Xanath" acuarela y acrílico sobre papel

#Cocinailustrada

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Hola! Pssst! Hay alguién ahí? jaja Volviendo al blog, sí! después de mucho tiempo. El motivo es presentarles un nuevo juego creativo y compartido. Con quién? con ella , la maestra pastelera mas dulce y creativa de la comarca:  Micaela Dieguez del blog Miicakes ! Con Mica nos seguimos hace años y no hace tanto que descubrimos, con mucha alegría!, que vivíamos cerquita (AGUANTE EL SUR BONAERENSE!)  #InstameetBuenosAires de por medio, nos conocimos personalmente y no tardamos mucho en empezar a cranear con hacer algo juntas. Así que... acá estamos! felices de comenzar a compartirles nuestro cruce de horneadas y pinceles. Les cuento un poco de qué va el juego, tomando como punto de partida alimentos "estrella" que son muy utilizados por Mii en sus reces pasteleras la idea es que mis ilustraciones jueguen con aspectos menos conocidos, u olvidados de esos alimentos ligados a su historia/origen. Empezamos con un manjar originario de nuestra querida América: el CACAO y el ...

¡Pequepoesías grandiosas!

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Hola a todos! llegaron las vacaciones! y el día del amigo! ¿y qué mejor amigo que un libro? Así que por acá le damos la bienvenida con un super recomendado para los peques (y no tanto!), una joyita de principio a fín: "Cuando sea Grande": poesías de Magdalena Helguera (Uruguaya como vos Su ! ) e ilustraciones de Gabriela Burin . La editorial es  Calibroscopio  .