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Mostrando entradas de mayo, 2016

Cocina Ilustrada: Nuez

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La nuez es el fruto del nogal.... ...Y es mi infancia... Es la casa de mi abuela donde había un nogal (que además era enorme!) y donde pasé momentos hermosos jugando con mis primos, de esos momentos que se transforman en recuerdos cargados de emociones y de sentidos... Así que cuando con Mica armamos la lista de nuestro juego creativo con los frutos secos para mayo, la NUEZ no podía faltar.  Y sí soy yo... la de la foto y la de la ilus...

Revolución Alimentaría + #Cocina Ilustrada!

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Hola! cómo va? Los que me siguen por Instagram seguramente ya pudieron ver " Cocina Ilustrada " juego creativo donde unimos horneadas y pinceles con Mica del blog Miicakes . Y hoy, no podíamos dejar de sumarnos a la genial  " Food Revoution " movida ideada y comandada por el chef inglés  Jamie Olivier . La idea es compartir, sumar, tomar conciencia y sobre todo EDUCAR , personalmente creo en lo que a alimentación se refiere, por ahí pasa la cosa. Es importante que nuestros pequeños puedan tener una alimentación variada ¡con todos los colores y sabores! y, en lo posible, ¡cocinar juntos! (sí ya sé: vivimos a las corridas, pero hagamos un ratito aunque sea cada tanto!). Así que hoy sale post resumen de nuestra #Cocinailustrada con los links a mis post con la info, orígen e historia de los alimentos y a los post de Mii con sus maravillosas y pasteleras recetas. Arrancamos el juego en ABRIL y "viajando" por México... CACAO: Mi post- La  receta

Cocina Ilustrada: Almendra

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¡Hola a todos! ¿Cómo están? Hoy tenemos la cuarta entrega de nuestro juego creativo compartido con Mica del blog Miicakes (no dejen de pasar por su  canal de youtube  : ¡la rompe!). Y siguiendo con los frutos secos hoy vamos con la llamada "reina de las rosas": LA ALMENDRA. Fruto del Almendro, árbol originario de Asia, es uno de los alimentos más antiguos de la historia. Es símbolo de la llegada de la primavera ya que apenas el frío se despide, y antes de que broten las hojas, este árbol se llena de hermosas flores que van del color blanco al rosa. La diosa fenicia Ahmygdala es la protectora del almendro y su nombre en Sirio significa "árbol hermoso". "Flor de Almendro" acuarela s/papel

Cocina Ilustrada: Avellana

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Hola! Cómo están? Por acá con una nueva entrega de "Cocina Ilustrada" nuestro juego creativo compartido con Mica del blog Miicake . Y hoy vamos con AVELLANAS que será la primera entrada de varias que van a tener a los FRUTOS SECOS como portagonistas. Los frutos secos son llamados así por que tienen menos del 50 % de agua en su composición. Son alimentos muy energéticos (contienen fósforo que es bueno para situaciones de esfuerzo intelectual), son ricos en grasas y proteínas. Y sí... engordar, engordan sí...tienen bastantes calorías... (y ni te digo los productos industrializados como la mega deliciosa pasta de avellana y choco: La Nutella...)