Recetas Ilustradas

¡Buen día! ¿cómo va? Por acá arrancamos la semana con una yapita de nuestra "Cocina ilustrada" junto a mi querida Micaela Dieguez. Pasa que Mii me chifló hace unos días sobre el concurso #DibujáTuReceta que organiza Canal Gourmet en Instagram y obviamente no me pude resistir! Y si de harinas, dulces y horneadas se trata no puedo elegir mejor compañera para jugar, verdad? Así que una vez más nos pusimos manos a la obra:

A los ingredientes principales los tienen en mi ilustración y el paso a paso en el post de Mii de hoy.

Para terminar el post les recuerdo que siempre tenemos la opción de reemplazar algunos ingredientes para convertir a la receta en más sanita. Reemplazando la manteca por banana pisada o aceite de girasol/maiz y la harina blanca por integral. (algo de esto hablamos con Mica el año pasado a raíz de nuestra participación en la Food Revolution 2017 pueden leer más por acá y acá)

¡Buen arranque de semana para todos!